【天辰平台】核污水排海阴影下的中国日料店:多个品牌紧急回应,部分店主准备“另谋生路”

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天辰平台】核污水排海阴影下的中国日料店:多个品牌紧急回应,部分店主准备“另谋生路”
天辰会员平台】据央视新闻报道,8月24日,日本启动福岛第一核电站核污水排海,核污水经由1公里的海底隧道流向太平洋。我国海关总署随即公告,自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。另据时代周报、澎湃新闻报道,受此影响,国内日料店的生意受到冲击,部分日料店主已做好转行的准备。
【天辰平台登录】8月24日15—19点,国内多个连锁日料品牌均进行了紧急回应。知名连锁日料品牌大雄寿司、鸟鹏烧鸟居酒屋、鸟剑居酒屋均在官方账号发布声明,表示采用的食材均为正规渠道采购,符合安全规范,并且遵循“食品安全第一”的理念,拒绝使用日本核辐射区原料。
尽管多家日料店都已声明“食材产地并非日本,或正在替换食材,请大家放心”,却难抵中国日料店近期生意的惨淡。
8月24日,深圳科技园某日料店降价并推出6折套餐的截图在社群里广泛传播。有网友认为,这是日料店在风波中的自救之举,欲通过降价吸引客流。同日,该日料店一名工作人员告诉记者,午市套餐推出已有一周,“我们做了实地考察,这边客流主要是工作餐需求为主。”
资本市场上,国产水产养殖概念股掀起涨停潮。而曾经冲刺“日料第一股”的上井,再次成为焦点。8月24日,记者致电上井总部,希望了解日本启动核污染水排海对日料店经营的影响。接线员回复称,“对于这个问题,我们现在无可奉告。”
行业不景气,【天辰平台注册开户】部分店家已“早做打算”,准备转行。
8月24日,一位在上海长宁经营日料店的店主表示,日料市场的下行趋势明显。“即使是我们这种做私域为主的店也会受到负面风评的影响。很多同行从收到日本将排放核废水的消息时就准备转行,今天尘埃落定,我也下定决心了。”来自智研咨询的数据显示,随着国内日料行业门店大幅增长,门店年均收入大幅下降,从2015年的424万元下降到2022年的241万元。
另据此前数据,2022年,中国内地购买日本水产品总值约6亿美元,是日本水产品最大出口国。中国香港紧随其后,去年从日本购入了5.2亿美元的海产品。

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